|
Vi omsætter viden til praksis
Som projektdeltager udfylder VIFFOS mange forskellige roller, hvor vi planlægger, koordinerer og supplerer med vores faglige kompetencer. Ofte foregår det på den måde, at VIFFOS kortlægger et område ved at indsamle data. Derefter tilrettelægger vi et pilot-forløb og afprøver den ny viden sammen med projektets eksterne partnere.
Videndeling sker gennem flere kanaler Resultater og erfaringer fra projekterne bliver formidlet gennem konferencer, seminarer, i netværk og når vi udfører konsulentarbejde. Endelig bliver erfaringerne formidlet videre til de korte og mellemlange uddannelser indenfor fødevareområdet.
Gennem projektarbejdet bidrager VIFFOS dermed både til at løse konkrete problemstillinger, men også til at kompetenceudvikle både faglærere og kursister på fødevareområdets grund- og efteruddannelser.
I menuen til venstre kan du se de projekter, som VIFFOS er eller har været involveret i.
|
|
 |
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
VIFFOS deltager i projekter med det formål at indsamle, afprøve, udvikle og sprede viden om sundhed og fødevarer.
